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C'est parce que les cellules graisseuses absorbent et stockent trop de calories au détriment des autres parties du corps que nous grossissons. Les régimes traditionnels mettent le corps en mode "famine". La faim augmente alors et le métabolisme ralentit, ce qui, par un cercle vicieux favorise la prise de poids. On peut cependant reprogrammer les cellules adipeuses pour qu'elles se calment et libèrent les calories en trop qu'elles ont en réserve. Comment briser le cercle infernal de la prise de poids ? En faisant baisser le taux d'insuline et en réduisant l'inflammation. Oubliez les calories à compter. Oubliez les envies de grignoter. Voici une nouvelle manière de dompter votre faim et de perdre du poids... pour de bon. Un programme en 3 étapes pour réapprendre à s'alimenter. 100 recettes adaptées et des menus basés sur des aliments riches en bonnes graisses, des protéines et des glucides non transformés.Broché=350 pages. Editeur =Marabout (11 janvier 2017). Collection =Santé. Langue =Français. ISBN-10=2501112296. ISBN-13=978-2501112291. Dimensions du produit=15,8 x 3,1 x 21,5 cm. Moyenne des commentaires client =4.0 étoiles sur 5 7 commentaires client. Classement des meilleures ventes d'AmazonRégimes amaigrissantsFamille, Santé et Bien-être=21.605 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°162 dans Livres > Santé, Forme et Diététique > Alimentation, régimes et diététique > n°2003 dans Livres >.Eureka !! Apres d'innombrables essais pour maigrir et autant d'échecs, je suis tombée par hasard sur ce livre. Un de plus parmi les livres qui promettent monts et merveilles. Sauf que cette fois-ci l'auteur est un médecin chercheur de Harvard. J'ai pensé qu'on pouvait lui faire confiance. Des le 2e jour, arrêt des fringales et normalisation de l'appétit. Seule différence avec le livre, j'ai transposé les recettes plus ou moins américaines en recettes francaises, en respectant bien sur les indications.. C'est le premier livre de régime que j'achète, et après avoir plus ou moins suivi le régime pendant quelques semaines, la balance affiche 2 kg de moins sur les 4 à perdre. le grand intérêt c'est qu'on peut manger des aliments normalement interdits : fromage, beurre de cacahuète, charcuterie .. tout en restant équilibré (j'ai lu les avis américains avant d'acheter le livre, et c'est un des régimes les plus équilibrés selon des médecins).Bref, on chasse les féculents et on remet du bon gras dans son assiette, ça permet de modérer les fringales et de maigrir en douceur.Le docteur Ludwig, endocrinologue de Harvard (ça en jette quand on dit ça hehe) explique très précisément les mécanismes qui poussent nos cellules à crier famine, ça rassure quand on se lance dans la première phase qui comporte 50% de gras ..Seul bémol, si on veut suivre le régime à la lettre, il faut vraiment une organisation de chef de brigade .. difficile de tenir le programme, si on compte avoir une vie sociale normale ..Maintenant que le pain me fait littéralement peur, j'espère que je vais pouvoir m'attaquer aux deux derniers kilos :). Ce bouquin a changé ma vie ! Avant cela j'étais au régime sec, salade et blanc de dinde midi et soir, pas de sucre, pas de graisse, en clair frustration et faim tout les jours et pour un résultat qui n'est pas celui que j'attendais. Et puis j'ai acheté ce livre. Je l'ai lu car j'insiste il est important de lire et de pas simplement suivre les menus. J'ai lu car le programme peut être violent pour des gens comme moi, on mange des bons aliments mais des aliments que je n'étais plus habitués à manger: beurre de cacahuètes, fromage et j'en passe. Mais tout le fonctionnement est expliqué dans le début du livre. Dès la première semaine j'ai vu la différence sur mon corps et aussi dans ma tête, moins fatiguée et plus "joyeuse". Personne ne me crois quand je dis que je mange plus qu'avant. Ce livre accompagne et donne des astuces pour toutes les questions que l'on peut se poser. Ce n'est pas un régime ou plutôt un régime pour sortir des régimes tout en arrivant au poids souhaité.. Une approche tout à fait novatrice de la diététique. Ce livre remet les lipides en valeur, il dévalorise les glucides (voir aussi "Tous des Héros").
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